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ÚLTIMA ENTRADA
Coliflor aceitunas

Aceitunas, dos recetas de tapas deliciosas

Creo que no hay aperitivo más famoso y más querido que la típica tapa de aceitunas que tomamos alrededor de todo el Mediterráneo acompañadas por un refresco, un vermut o una cervecita. ¿A quién no le gustan unas buenas olivas para ir picoteando antes de entrar en faena? De cualquier variedad y color, mis #aceitunas […]

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Carrillera de ternera guisada (14€).
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Casa Antonio. Valladolid.
Una diminuta tasca con 4 mesas bien montadas y donde el guiso y el producto se cuidan y se tratan con cariño.
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🇬🇧 Beef cheeks @ Casa Antonio (Valladolid)
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Tortilla de carabinero (14€).
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Casa Antonio. Valladolid.
Una diminuta tasca con 4 mesas bien montadas y donde el guiso y el producto se cuidan y se tratan con cariño.
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🇬🇧 Scarlet shrimp omelette @ Casa Antonio (Valladolid)
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Pastel tres leches con piña salteada a la cerveza negra.
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Hasta el 15 de junio tendrán en @slowmex esta receta que he elaborado para ellos inspirada en este postre clásico latinoamericano
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Slow Mex. Madrid.
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🇬🇧 Tres leches cake @ Slow Mex (Madrid). My recipe available until June 15th!
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"Sueña. Soñar es pensar a lo grande. Es apuntar a la luna sabiendo que si te quedas corto , alcanzarás alguna estrella."
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Feliz sábado lleno de proyectos, bonitos.
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Desayunos casi santanderinos.
Mini tortilla de patata con bonito y mayonesa.
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Taberna La Carmencita. Madrid.
@tabernalacarmencita
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🇬🇧 Mini spanish potato omelette with mayo&tuna @ La Carmencita (Madrid)
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Una de las tortillas de patata más famosas de #Madrid.
Dulzona, poco cuajada, rico sabor, hoy con la patata ligeramente entera.
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Txirimiri. Madrid.
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🇬🇧 One of the most famous Spanish Potato Omelette in Madrid @ Txirimiri
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Los callos de @marugansoria son para quererle toda la vida. Y no querer comer otra cosa nunca más.
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Home. Madrid.
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🇬🇧 My boyfriend's amazingly delicious tripes stew. Super happy lunch at home.
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Alcachofas, guisantes y yema de huevo.
El plato que menos nos enamoró por un guisante  algo recio. (15€)
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Recreo. Madrid.
@recreoespartinas
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Una taberna ilustrada con buena mano, pasión, ganas, gusto y diversión detrás.
Hacía tiempo que no volvía y me gustó tanto o más que las primeras veces. Muy recomendable.
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🇬🇧 Peas, artichokes and egg yolk @ Recreo (Madrid)
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Arroz meloso de carrillera ibérica.
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Recreo. Madrid.
@recreoespartinas
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Una taberna ilustrada con buena mano, pasión, ganas, gusto y diversión detrás.
Hacía tiempo que no volvía y me gustó tanto o más que las primeras veces. Muy recomendable.
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🇬🇧 Pork cheeks creamy rice @ Recreo (Madrid)
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