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Mac&Cheese, la receta para los cheese lovers

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Plato Vegetal en #Sumer, un hogareño kebab de la zona Argüelles-Chamberí donde presumen de hacer una cocina mediterránea artesanal. Falafel, Sigara Böregi (palitos caseros de queso), Sarma (hojas de parra rellenas de arroz - las mejores probadas en Madrid), hummus, crema de berenjenas, tzatziki y arroz.
¡Atención porque el pan de los kebab es casero!
🌽🌿🌽🌿🌽🌿🌽🌿🌽
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Arroz de corvina y callos de bacalao, el segundo del menú del día sensacional de @alvartrestaurant. Punto perfecto, saborazo y melosidad gracias a los callos.
🔝🔝🔝🔝🔝
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Cogollos con holandesa de marisco y crujiente de parmesano. Sencillamente deliciosos. Para no dejar de mojar pan.
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Tartar de bonito del menú del día de @alvartrestaurant. Un lugar donde hay cocina y se disfruta de ella. Menú a 23,50€ que merece muchísimo la pena.
🐟💪🐟💪🐟💪🐟
Tuna Tartare, just  delicious.
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Lingote de chocolate y caramelo.  Suave, etéreo, perfecto. Un postre de alta pastelería en @bobopulpin
🍫🍫🍫🍫🍫
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Alitas de pollo de corral con salsa de chile chipotle. Picantes, con fuerza y deshuesadas en @bobopulpin
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Preñao de zorza, costilla de cerdo y yema. A esto me refería cuando comentaba que en @bobopulpin hay mucho más que pulpo.
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Sanguchito negro de pulpo frito, salsa anticuchera y mayonesa de cilantro. Pulpo en versión Perú. Bocados golosos @bobopulpin
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Pulpitos tikka massala con garbanzos salteados al curry con espinacas y cebollitas y una salsa para no dejar de mojar pan. La India en @bobopulpin 🐙💪🐙💪🐙💪🐙
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